Temps de préparation : 30 minutes cuisson comprise

🧚🏼 Faire chauffer le gaufrier.

🧚🏼 Laver les épinards ou le choux et ne garder que les feuilles, retirer les grosses tiges.

🧚🏼 Dans un blender, mixer tous les ingrédients ensemble jusqu’à obtenir une pâte bien lisse.

🧚🏼Faire cuire les gaufres dans le gaufrier.

🧚🏼 Garnir selon vos envies.

Bon appétit les amis Healthy ! 🍽

Intérêts nutritionnels :

– Des légumes verts dans la pâte à gaufre pour baisser l’index glycémique grâce aux fibres.

– Une façon originale de consommer des légumes verts interessants pour leur apport élevé en antioxydants. (notamment pour les enfants )

– De la farine de pois chiche à index glycémique bas pour une meilleure vitalité et un apport en fibres.

– Une farine sans gluten pour le bien-être intestinal et pour protéger le système immunitaire.

– Du lait végétal à la place du lait de vache qui n’est pas adapté à notre organisme.