Ingrédients :
Pour environ une vingtaine de petites madeleines
- 70g de farine de quinoa
- 30g de fécule d’arrow-root
- 2 oeufs
- 100g de ghee ou beurre
- 70g de sucre complet ou de coco
- 1 CAC de poudre à lever
- 1 CAS de fleur d’oranger
Temps de préparation : 30 minutes
🧚🏼Préchauffer le four à 180ºC.
🧚🏼Mixer tous les ingrédients ensemble.
🧚🏼Remplir les moules à madeleines au 3/4.
🧚🏼Enfourner 10 minutes à 180º.
Bon appétit les amis Healthy ! 🍽